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微信卖“私房菜”的华人朋友注意了!澳将严查无许可证经营者!澳自家制外卖存健康隐患!

2019.12.22 | | #

关于此文的更多问题,欢迎联系小编微信(Auslawreview01)获得获得澳洲(昆士兰州布里斯班)领先华人律师团队的法律建议。

许多华人朋友来到澳洲,

初于想念家乡味的初衷,

开始自己研制一些家乡料理..

慢慢地还会在微信上将自己的料理分享出来,

既缓解了无聊,

还能有个不错的收益..

所以这段时间以来,

我们看到在微信上卖自制食物的人越来越多了..

而对于很多人来说,

网络平台上购买家庭自制餐似乎便宜又方便,

但是,澳大利亚餐饮业CEO提醒,

消费者在网上点家庭自制餐前应三思..

澳大利亚餐饮业CEO Juliana Payne表示,

消费者没有办法确定,

在这种不受监管的家庭厨房生产的食品

是否符合严格的食品安全和卫生规定..

Facebook和Gumtree网站上

有许多家庭自制餐的广告,

食品包括咖喱、千层面等等..

其中,

有些卖家说他们的厨房有食品安全执照,

但很多厨房没有执照..

食品行业经营规定很严格,

地方议会管理这些食品店并强制规定有照经营..

Payne说:“很难对网上一些没有执照,

不在受监管区域,

比如说后院或者某人自己的家庭厨房的

家庭自制餐卖家进行调查..

很难发现他们的食品生产过程等是否符合所有标准..”

Juliana Payne

营养学家Lisa Cutforth经营着一家

专门做外卖的餐饮店Wholesomeness,

她还将她的商业厨房多余的空间租了出去..

她说,从员工培训,

到获得食品安全执照、保险,

和有关清洁和食物保存温度的文件,

都涉及到食品健康和安全..

Cutforth说:“当然啦,

我们希望给顾客提供美味的食物,

但是我们也在努力确保食品的安全..”

Payne说,饭馆,咖啡店和酒店老板

在开公司时都需要大量投资..

她说:“一个专业餐厅

往往需要大量投资和其他方面的努力,

但是如果有些人在家就可以做自制餐,

而且可以通过网上平台售卖,

就会导致不公平竞争..

有些人直接在家庭厨房里制作食物进行售卖,

这种做法有时候相当危险..”

在澳洲,根据 Food Act 2001(食品法2001)法律规定,

所有售卖食物企业(包括微信上运营的家庭外卖)必须在运营前14天通知当地政府..

根据 Food Act 2001,Food Regulations 2002(食品法规2002)和Food Safety Standards(食品安全标准),

如果没有告知当地市政便开始售卖食物算违法行为,并伴有巨额罚款!

卖家要了解运输食物相关的法律要求,并确保送到的食物温度符合规定;

烹制食物的场所,和运送食物的车辆必须符合食品安全标准;

并且按照食品安全标准3.2.3严格打造家庭外卖厨房—-家里要有商业等级的厨房配套等(普通家庭厨房是不行的)!

所以,

即使您在微信上销售自制食物,

也是需要有许可证的哦..

申请许可证的5个步骤

1:检查

当市政收到申请表后,会上门初步检查情况。

2:咨询

申请表会被转交给服务部门进行评估,可能需要进一步的计划书来进行审查。

3:决定

在收到所有相关信息后,最终会给出决定。

4:通知

如果获得批准,需要填写食品业务通知单,并提交当地市政府。

5:日常检查

如果获得批准,家庭外卖会被安排日常检查,会需要缴纳常规检查费。

澳卫生局鼓励市民,

如果怀疑餐饮店的食品不安全

或认为该餐饮店没有食品营业执照的话,

可以向当地议会举报..

如果您在经营自制食物,

万万不可投机取巧,

一定要申请许可证书哦..

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Helin Gao

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Stephy王律师和林律师非常尽责。不会让你在你最需要帮助的时候不回复你或者不接你电话。
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Renee Auspac

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和Huiming律师合作很愉快,每次都是有问必答,提供很多专业的建议,会继续推荐给身边需要的人!

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5.0

王海洋律师专业能力极强、尽职尽责。

赵劲杰

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认识林汇铭律师多年,在他的带领下澳和团队展现出高水平的业务能力,丰富的经验以及严谨专注的职业态度;此外他们也积极服务社区,热心公益,是值得客户信赖的优质律所!

Rita Zhang

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非常感谢Julius许律师下班后还给我提供法律咨询和非常专业的法律建议。

古波

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熟知林律师多年!为人非常靠谱实在! 那么年轻就同时持有澳洲和中国的律师牌照,实在为我们布里斯班华人的骄傲!强烈推荐给各位朋友! ^_^

Tianer Mao

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交给他们真的放心,好评好评

Yang Ayla

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在与西方文化背景下的律师打交道会经常出现在下班后以及节假日联系不到律师的情况,造成很多困扰。

林律师虽然身在布里斯班但依旧可以做到即使再晚再忙也能及时回复真的很了不起,另一个值得夸赞的地方在于他可以为远程客户提供Zoom视频解释合同,把合同里的重要事项和时间都在解释时标注清楚并且之后还会为客户准备好需要注意的清单真的让人很安心。
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Xiaofan Zhou

5.0

Auslaw Partners 地理位置极佳,位于布里斯班CBD,中国银行楼上,电梯直达,非常方便客户。知道这个律所,是从林律师的澳洲法律评论公众号得知,说的都是与澳洲华人生活息息相关的法律问题,非常实用,贴近生活! 林律师眼光独到,能在叙述中,迅速找出需要解决的法律问题,找到突破口,帮我解决问题!

Tracey律师非常耐心,非常友善,能帮我快速安抚情绪,理清思路。Dan律师的移民签证业务老练,过硬,很快帮我解决后顾之忧。Tony律师专业知识过硬,不愧是是在澳有十多年律师经验的律师大拿。Stephy 律师在家庭法方面特别专业,快速帮我理清思路,找到最适合的法律救济。Jacky律师在property方面很有经验,帮我解决房产过户避免进坑。感谢Neil律师, Lisa律师和Julius律师在申请诉讼方面对我的帮助,在上诉出庭上,申请伤害理赔上,给了我足够的专业意见,帮我顺利解决问题。再次感谢所有律师,让我在异国他乡顺利解决法律问题!

周孝文

5.0

我是因为生意买卖接触到澳和律业,首先要赞一下林律师和许律师,责任心强,业务能力强,沟通方便,而且在非工作时间也能及时得到他们的帮助!

说实话,跟对方律师的对比才让我了解澳和律业的专业和优势。在整个合同处理过程中,相比较对方律师的懒散不严谨拖拉,林律师和许律师一直处理的非常专业及时。

真的,大律所值得信赖!

Auslaw Partners | 澳和律业

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林佑佑

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我最近向Auslaw的律师查询了有关就业问题的信息。林汇铭律师为我提供了清晰,详细的信息。中肯、實在,不花言巧語,思慮細密且表達清楚,且打電話都會回覆,是位值得信賴的好律師。