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噩耗!澳洲要对“私房菜”动手了!违规者轻则罚款,重则遣返!多数卖家无证经营,卫生堪忧!政府呼吁群众举报

2019.12.22 | | #

关于此文的更多问题,欢迎联系小编微信(Auslawreview01)获得获得澳洲(昆士兰州布里斯班)领先华人律师团队的法律建议。

留学生们都知道,出国后吃饭成了一大难,

尤其爸妈不在身边,独自一人到海外留学,

刚开始图新鲜,觉得牛排,薯条好吃得不行,

半年过去了,体重涨了不说,看见薯条心里也犯嘀咕,

刷朋友圈看到国内各种各样的美食,馋的只能喝水充饥,

到头来,吃饭还是成了个大问题,

但不知从何时起,

朋友圈还有各大网络平台慢慢流行起来各种家庭式外卖,

网络平台上购买家庭自制餐又便宜又方便,

而这些做私房的小伙伴生意也是红红火火,

最近,澳政府有关部门痛批了一些没有任何许可的家庭厨房……

无照经营,食品安全难以保障

澳大利亚餐饮业管理部门CEO – Juliana Payne提醒消费者:在网上点家庭自制餐前应三思!

她表示,消费者没有办法确定——

在这种不受监管的家庭厨房生产的食品是否符合严格的食品安全和卫生规定!

据了解,Facebook和Gumtree网站上有数十个家庭自制餐的广告,食品包括咖喱、千层面等等,

其中,有些卖家说他们的厨房有食品安全执照,但很多厨房没有

食品行业经营规定很严格,地方议会管理这些食品店并强制规定有照经营。

Payne说:“很难对网上一些没有执照,在不受监管区域,比如说后院或者某人自己的家庭厨房的家庭自制餐卖家进行调查。”

“很难知道他们的食品生产过程等是否符合所有标准。”

记者采访了一家专门做外卖的餐饮店,

这家店的老板表示,从员工培训,到获得食品安全执照、保险和有关清洁和食物保存温度的文件,都涉及到食品健康和安全。

“当然啦,我们希望给顾客提供美味的食物,但是我们也在努力确保食品的安全。”

对正规店家来说有失公平

Payne说,饭馆、咖啡店和酒店老板在开公司时都需要大量投资

“一个专业餐厅往往需要大量投资和其他方面的努力,”

“但是如果有些人在家就可以做自制餐,而且可以通过网上平台售卖,就会导致不公平竞争。”

“有些人直接在家庭厨房里制作食物进行售卖,这种做法有时候相当危险。”

昆士兰卫生局鼓励市民:

如果怀疑餐饮店的食品不安全或认为该餐饮店没有食品营业执照的话,可以向当地议会举报。

其实这也不是头一回政府对“私房菜”下手

此前,留学圈就发生过一起“血案”,

30多名留学生因在朋友圈经营私房菜被直接遣返……

而他们正是遭到了当地华人餐厅的举报,

这是一个活生生的无照经营下场悲惨的故事,

更是一个血淋淋的演变成恶性竞争的写照……

那么真正想要把生意做起来的小伙伴们,

请一定先查清楚当地的规定,

按照标准来,才能将自己的生意持续下去……

澳洲相关规定

在澳洲,根据 Food Act 2001(食品法2001)法律规定,

所有售卖食物企业(包括微信上运营的家庭外卖,)必须在运营前14天通知当地政府。

根据 Food Act 2001,Food Regulations 2002(食品法规2002)和Food Safety Standards(食品安全标准),

如果没有告知当地市政便开始售卖食物算违法行为,并伴有巨额罚款!

卖家要了解运输食物相关的法律要求,并确保送到的食物温度符合规定;

烹制食物的场所,和运送食物的车辆必须符合食品安全标准;

并且按照食品安全标准3.2.3严格打造家庭外卖厨房—-家里要有商业等级的厨房配套等(普通家庭厨房是不行的)。

申请许可证还要分为五个阶段:

第一步:检查

当市政收到申请表后,会上门初步检查情况。

第二步:资讯

申请表会被转交给服务部门进行评估,可能需要进一步的计划书来进行审查。

第三步:决定

在收到所有相关信息后,最终会给出决定。

第四步:通知

如果获得批准,需要填写食品业务通知单,并提交当地市政府。

第五步:日常检查

如果获得批准,家庭外卖会被安排日常检查,

会需要缴纳常规检查费。

各州的罚款力度不同

在墨尔本,市政工作人员表示私家外卖未经卫生许可出售食品百分之百是违法行为。

一经发现,最多处罚$20500澳元罚款

如果涉事者是非本国公民,还有可能面临遣返的状况。

好厨艺不发挥出来实在可惜,

其实人在海外做做私房菜,

既能给自己赚点生活费,又能给当地华人提供“家的味道”,

何乐而不为呢?

只要各项证件齐全,按照当地规定本本分分做生意,自然是没有什么问题的~

为了省那1000多澳元,把自己的好生意、签证都给搭进去就得不偿失了……

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Helin Gao

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Stephy王律师和林律师非常尽责。不会让你在你最需要帮助的时候不回复你或者不接你电话。
Stephy and Huiming are very professional and responsible.
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和Huiming律师合作很愉快,每次都是有问必答,提供很多专业的建议,会继续推荐给身边需要的人!

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王海洋律师专业能力极强、尽职尽责。

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认识林汇铭律师多年,在他的带领下澳和团队展现出高水平的业务能力,丰富的经验以及严谨专注的职业态度;此外他们也积极服务社区,热心公益,是值得客户信赖的优质律所!

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古波

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熟知林律师多年!为人非常靠谱实在! 那么年轻就同时持有澳洲和中国的律师牌照,实在为我们布里斯班华人的骄傲!强烈推荐给各位朋友! ^_^

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Yang Ayla

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在与西方文化背景下的律师打交道会经常出现在下班后以及节假日联系不到律师的情况,造成很多困扰。

林律师虽然身在布里斯班但依旧可以做到即使再晚再忙也能及时回复真的很了不起,另一个值得夸赞的地方在于他可以为远程客户提供Zoom视频解释合同,把合同里的重要事项和时间都在解释时标注清楚并且之后还会为客户准备好需要注意的清单真的让人很安心。
专业的业务能力和贴心的服务态度让人不得不感叹澳洲竟然还有这样敬业努力还谦虚的律师和律所存在。

Xiaofan Zhou

5.0

Auslaw Partners 地理位置极佳,位于布里斯班CBD,中国银行楼上,电梯直达,非常方便客户。知道这个律所,是从林律师的澳洲法律评论公众号得知,说的都是与澳洲华人生活息息相关的法律问题,非常实用,贴近生活! 林律师眼光独到,能在叙述中,迅速找出需要解决的法律问题,找到突破口,帮我解决问题!

Tracey律师非常耐心,非常友善,能帮我快速安抚情绪,理清思路。Dan律师的移民签证业务老练,过硬,很快帮我解决后顾之忧。Tony律师专业知识过硬,不愧是是在澳有十多年律师经验的律师大拿。Stephy 律师在家庭法方面特别专业,快速帮我理清思路,找到最适合的法律救济。Jacky律师在property方面很有经验,帮我解决房产过户避免进坑。感谢Neil律师, Lisa律师和Julius律师在申请诉讼方面对我的帮助,在上诉出庭上,申请伤害理赔上,给了我足够的专业意见,帮我顺利解决问题。再次感谢所有律师,让我在异国他乡顺利解决法律问题!

周孝文

5.0

我是因为生意买卖接触到澳和律业,首先要赞一下林律师和许律师,责任心强,业务能力强,沟通方便,而且在非工作时间也能及时得到他们的帮助!

说实话,跟对方律师的对比才让我了解澳和律业的专业和优势。在整个合同处理过程中,相比较对方律师的懒散不严谨拖拉,林律师和许律师一直处理的非常专业及时。

真的,大律所值得信赖!

Auslaw Partners | 澳和律业

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林佑佑

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我最近向Auslaw的律师查询了有关就业问题的信息。林汇铭律师为我提供了清晰,详细的信息。中肯、實在,不花言巧語,思慮細密且表達清楚,且打電話都會回覆,是位值得信賴的好律師。